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内閣府ムーンショット型研究開発事業に参画し、環境技術の研究開発を開始

~農地分野の温室効果ガス排出抑制に向け、土壌微生物を活用した技術の開発・検証~

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伊藤園とハート、むぎ茶殻をアップサイクルした「むぎ茶殻入り封筒」を共同開発

― 紙原料使用量の削減に貢献する環境配慮型製品 ―

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日本初、官民共同で育成した茶の新品種「彩の女神」「彩の糸」を出願

― 埼玉県茶業研究所と伊藤園が連携し、実需視点で持続可能な茶業を目指す ―

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同じ乳酸菌でも、生存状態で働きが変わる。生きた乳酸菌と不活化乳酸菌が腸細胞に及ぼす作用の違いを解明

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生分解性を付与するプラスチック添加剤P-Lifeに適した 分解菌のゲノム解析と遺伝子発現解析を実施! 微生物によるプラスチック分解の効率化へ、大きな一歩

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自然界での微生物分解が困難なポリスチレンを分解! プラスチック添加剤P-Lifeを含有したPSの分解菌を複数発見

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プラスチック添加剤P-Lifeを添加したプラスチックの 海洋性分解菌を複数発見

―海洋環境を改善し、プラスチック問題の解決へ―

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茶殻を宮崎県内の地域資源として活用する新たな循環モデルを確立

「茶殻」を堆肥化し、飼料作物への利用を開始。環境負荷低減と地域農業の活性化に貢献

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茶殻肥料による地域循環とバイオ炭の農地施用を埼玉県入間地区で開始

~「茶殻」と「バイオ炭」の活用による「みどりの食料システム戦略」を推進~

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静岡県において茶殻とコーヒー粕によるバイオ炭循環モデルを構築し、地域資源循環を推進

茶殻とコーヒー粕によるバイオ炭を生成 ~「環境×地域×技術」の融合で飲料残渣を生まれ変わらせる~

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伊藤園、JAおおいがわ、ホテイフーズの3者が共同で実用化。茶殻肥料の製品化により静岡県での地域資源循環型農業を推進

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京都大学iPS細胞研究所との産学共同研究を開始

動物実験の代替実験法としてヒトiPS細胞やオルガノイドが活用できるか検証

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ほうじ茶の香りに「鎮静効果」があることを確認

ほうじ茶の香りとその主要香気成分であるピラジン類が自律神経や中枢神経に及ぼす影響を検証

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プラスチックに生分解性を付与する添加剤P-Lifeを添加したポリプロピレンの分解菌を発見。11月28日(木)に日本分子生物学会で発表

西鎌倉小学校の土壌に生息する微生物が難分解性プラスチックストローを分解

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抹茶の摂取はメンタルウェルビーイングの改善に寄与することを確認

ヒトを対象とした睡眠に関する臨床試験実施